Delord Bas-Armagnac Hors d'âge este un armagnac de excepție, produs de Maison Delord în renumita regiune Bas-Armagnac din sud-vestul Franței. Acest distilat este obținut prin metode tradiționale, incluzând o distilare continuă în alambicuri cu coloane echipate cu tăvi "picioare de păianjen", ideale pentru crearea armagnacurilor vechi și de calitate superioară. Maturarea are loc în butoaie noi din stejar francez cu prăjire puternică, urmată de o perioadă în butoaie "semi-epuizate" sau "epuizate", pentru a dezvolta complexitatea aromatică și gustativă.

Note de degustare:

Arome: Aromatic foarte bogat, cu arome de caramel, stejar vechi, prune și stafide.
Gust: Arome bogate de caramel, stejar vechi, prune și stafide, cu un finisaj elegant de rancio și o persistență rotundă și lungă.

Recomandări de servire: Savurați acest armagnac pur, la temperatura camerei, pentru a aprecia pe deplin complexitatea sa aromatică. Se potrivește excelent alături de un trabuc fin sau deserturi pe bază de ciocolată neagră.

Informații suplimentare: