Descriere
Opinii (0)

Barbera d'Alba DOC "Ape Reale" de la Bel Colle este un vin roșu italian remarcabil, produs în regiunea Piemont din struguri 100% Barbera.

Note de degustare:

Culoare: Roșu rubiniu strălucitor.
Arome: Arome intense de cireșe și prune, cu nuanțe florale și de vanilie.
Gust: Sec, plin, cu aciditate pronunțată și taninuri fine, oferind o structură echilibrată și un finisaj catifelat.

Proces de vinificație:

Strugurii sunt fermentați în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate, urmată de o maturare de 6 luni în butoaie de stejar, pentru a dezvolta complexitatea și profunzimea aromelor.

Asocieri culinare:

Acest vin se potrivește excelent cu preparate din carne roșie, vânat, paste cu sosuri bogate și brânzeturi maturate.

Conținut de alcool:

14,5%

Temperatura de servire:

Se recomandă servirea la 18-20 °C pentru a evidenția pe deplin aromele și structura vinului.