Bosio Piemonte Barbera DOC este un vin roșu sec produs de crama Bosio în regiunea Piemont, Italia, utilizând exclusiv struguri Barbera. Acest vin este recunoscut pentru prospețimea și accesibilitatea sa, fiind o alegere excelentă atât pentru cunoscători, cât și pentru consumatorii ocazionali de vin.

Note de degustare:

Culoare: Roșu rubiniu intens.
Arome: Note proaspete de fructe roșii, precum cireșe și zmeură, cu accente subtile de condimente.
Gust: Corpolent, cu aciditate vibrantă și taninuri fine, oferind un echilibru plăcut și un final persistent.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate din carne de porc, vițel, pasăre, paste și vânat (cerb, căprioară).

Conținut de alcool: 13,5%

Informații suplimentare:

Viile de Barbera utilizate pentru acest vin sunt situate în zone precum Alba, Castagnole Lanze, Costigliole d'Asti, Santo Stefano Belbo și Neive, la altitudini cuprinse între 200 și 300 de metri deasupra nivelului mării.