Pandolce Genovese Basso, un desert delicios care întruchipează esența tradiției liguriene. Cu forma sa caracteristică și combinația bogată de ingrediente, acest pandolce este cadoul perfect pentru iubitorii de patiserie artizanală.

Autenticitate: Pandolce Genovese Basso este un simbol al sărbătorilor liguriene. Preparat din ingrediente proaspete și naturale, reprezintă tradiția gastronomică a regiunii.
Versatilitate: Ideal pentru orice ocazie, de la Crăciun la aniversări, acest desert cucerește prin gustul său inconfundabil.

Moduri de servire:

Tradițional: Savurează-l alături de un pahar de vin dulce sau un ceai aromat pentru o experiență autentică.
Creativ: Folosește-l ca bază pentru deserturi, servit cu înghețată sau cremă pentru o notă delicioasă.

Curiozități:
Se spune că pandolce-ul ar avea origini îndepărtate, nu doar în timp, ci și în spațiu. Potrivit istoricului genovez Luigi Augusto Cervetto (1854-1923), acesta ar deriva dintr-un desert persan pe bază de fructe uscate, muguri de pin și coji confiate. Nu este cert dacă Genova a importat rețeta din Orient, dar este sigur că, încă din secolul al XI-lea, genovezii au început să cunoască alimente și metode noi de conservare.

Ingrediente:
Făină „00”, stafide, coji de portocală și lămâie confiate, unt, zahăr, ouă, muguri de pin, drojdie, arome naturale.

Alergeni:
Produsul conține GLUTEN. În fabrică sunt procesate și produse care conțin FRUCTE CU COAJĂ.

Valori nutriționale medii per 100 g de produs: