Cel mai bun sos de roșii biologic, obținut din roșii certificate și transformat în decurs de 48 de ore de la recoltare, după o rețetă tradițională italiană cu ardei iute proaspăt. Sosul conține legume proaspete și este gata de utilizare. Pentru o savurare optimă, se recomandă încălzirea la foc moderat și adăugarea la rece a uleiului de măsline extravirgin. Prepararea simplă a sosului permite savurarea gustului autentic al roșiilor proaspete de vară, chiar și în sezonul rece. Este perfect pentru paste sau ca bază pentru rețete creative.

Ingrediente: Roșii, morcovi, ceapă, ardei, ardei iute, busuioc, țelină, sare.

Materii prime:

• Origine: Italia
• Varietate: Roșii (Lycopersicon esculentum)
• Tip de cultivare: biologică certificată
• Context climatic al recoltării: uscat
• Perioada de recoltare: august
• Metodă de recoltare: manuală