Rezultat al unei prelucrări speciale, perfect pentru consumul proaspăt. Crusta delicată devine comestibilă datorită mucegaiurilor nobile selectate care o acoperă. Este produs în cantități limitate și disponibil doar la comandă. Deosebit de ușor digerabil, potrivit și pentru cei care adoptă o dietă vegetariană.
Ingredientele: LAPTE de capre pasteurizat, sare de Volterra, cheag vegetal (obținut din cynara cardunculus), culturi lactice.
Originea laptelui: Italia.
Valori nutriționale per 100 g:
- Valoare energetică: 1228 kJ / 296 kcal
- Grăsimi: 24 g, din care acizi grași saturi: 14 g
- Carbohidrați: <0,5 g, din care zaharuri: <0,5 g
- Proteine: 20 g
- Sare: 0,76 g
Capriccio Toscano: rezultat al unei prelucrări speciale, perfect pentru consumul proaspăt ~ 250 g
- Producător: Caseificio Busti
- Cod produs: 00938
- Disponibilitate: 24
-
187,50MDL