Eccellenze Devodier® este eticheta care identifică Prosciutto Devodier de 36 de luni, unde cele mai rafinate elemente de aromă și gust ating intensități ridicate, cu contraste excelente care nu trec neobservate.

O ediție limitată pentru gurmanzii exigenți. Aspectele complexe și eleganța puternică a gustului sunt date de ultimele șase luni de maturare, realizate în cele mai bune pivnițe ale noastre.
Maturarea deasupra izvoarelor de apă asigură o umiditate naturală, iar în aceste lungi procese de finisare ies la suprafață și sunt sublimat cele mai ascunse arome, creând un buchet de arome și gusturi cu o complexitate unică și fascinantă.

O experiență captivantă și de neuitat pentru iubitorii de prosciutto crudo.

Acest produs provine dintr-o colaborare personală cu unul dintre cei mai mari maeștri italieni ai artei contemporane, Alfonso Borghi. El a pictat pentru noi carcasa de lux exclusivă și patentată.