Penne Mezzani Rigate sunt paste scurte, cu formă de tub și textură nervurată, având aceeași lungime ca și Mezzani, dar cu un tăietură oblică. Cunoscută și apreciată în întreaga lume, această pastă este excelentă pentru preparatele simple și rapide, fiind ideală și pentru rețete originale care pot fi pregătite în avans, precum salate de paste sau omlete partajate cu cei dragi. Povestea spune că formele nervurate au fost produse inițial doar pentru regiunile din nordul Italiei și erau cunoscute ca pasta de utilizat în Roma, în timp ce ortodocșii din Gragnano au preferat întotdeauna pasta netedă.

Caracteristici Produs

Pasta noastră este certificată IGP Gragnano, trefilată prin bronz, uscată lent la temperaturi joase, realizată din 100% griș de grâu dur italian și apă de izvor locală. Conține un minim de 14% proteine, este fermă la gătit și foarte digestibilă.

Valori Nutriționale

Cantitate per porție - 56g de paste (Valori Zilnice %)

Vitamine și Minerale