Tignanello este primul Sangiovese ce a fost maturat în barrique și un vin roșu 'modern', îmbinat cu varietăți non-tradiționale, inclusiv Cabernet. Este un vin de referință care, în fiecare an, atrage atenția.
Compoziție:
- Viticultură: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Fermentație: Separația fermentației malolactice pentru fiecare varietate
- Maturare:
- 14-16 luni în barrique din stejar francez și ungar (noi și de a doua utilizare)
- 12 luni în sticlă înainte de comercializare
Profil Organoleptic:
- Culoare: Roșu rubiniu intens și vibrant
- Miros: Complex, cu note de melograno, căpșuni, piersici conservate, vanilie, ciocolată neagră, nucșoară, plante mediteraneene, mentă și nuanțe balsamice
- Gust: Aristocratic și avvolgente, cu taninuri fine și vibrante, aciditate și prospețime excelente. Persistență lungă cu arome de cacao amar și cafea prăjită.
Recomandări de Servire:
Se potrivește de minune cu carne roșie și ocazii speciale, mai ales alături de persoane speciale.
Tignanello Antinori 2021 - 0,75L
- Cod produs: 00177
- Disponibilitate: 6
-
3.500,00MDL