Pesto-ul este cel mai clasic sos al Liguriei. Respectând rețeta tradițională din zona Liguriei de Vest, pregătim zilnic pesto alla genovese, combinând busuiocul D.O.P. cu uleiul nostru extravirgin de măsline, muguri de pin, brânza Pecorino, Grana Padano D.O.P., sare marină și usturoi de Vessalico, ingredient slow food.

Acestea sunt ingredientele unui pesto artizanal de calitate, realizat conform tradiției vechi liguriene.

Adu pe masă gustul autentic al pesto-ului pe care genovezii îl prepară în casele lor. Perfect pentru a fi combinat cu pastele noastre din tradiția liguriană, păstrându-se atenția la detalii, respectarea timpului de uscare și grija față de mediu.

Ingrediente: Busuioc Genovez D.O.P. 39%, ulei extravirgin de măsline, Grana Padano D.O.P. (lapte, sare, cheag, lisozimă proteina din ou), Pecorino (lapte de oaie, sare, cheag), muguri de pin, sare, usturoi de Vessalico 0,5%, antioxidant: acid ascorbic.

Alergeni: Poate conține urme de fructe cu coajă, pește și sulfiți.

Instrucțiuni de păstrare: A se păstra la temperatura camerei, departe de surse de căldură și lumină directă. După deschidere, păstrați la frigider și consumați în termen de 10 zile.

Valori nutriționale medii pentru 100 g