Bel Colle Langhe DOC Nebbiolo este un vin roșu italian produs în regiunea Piemont, utilizând 100% struguri Nebbiolo, un soi renumit pentru complexitatea și potențialul său de învechire.

Note de degustare:

Culoare: Roșu strălucitor.
Arome: Parfum caracteristic, intens și delicat, cu note de violete și zmeură.
Gust: Sec, catifelat și armonios, cu un corp bine definit.

Proces de vinificație:

Strugurii sunt culeși manual din podgorii situate în zona Langhe. Fermentația are loc în tancuri de oțel inoxidabil la temperatură controlată, urmată de o perioadă de maturare de aproximativ 12 luni, menită să dezvolte complexitatea aromatică și să îmblânzească taninurile.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate din carne la grătar, paste cu sosuri bogate și brânzeturi proaspete. Se recomandă servirea la o temperatură de 18-20 °C.

Conținut de alcool: 11,5%