Barbera d'Asti Superiore DOCG "Nuwanda" de la Bel Colle este un vin roșu italian de excepție, produs în regiunea Piemont din struguri 100% Barbera.

Note de degustare:

Culoare: Roșu rubiniu intens.
Arome: Arome ample de fructe roșii, precum căpșuni sălbatice și cireșe amare, completate de note de mentă.
Gust: Taninuri catifelate care oferă o senzație plăcută în gură, cu o structură plină și echilibrată.

Proces de vinificație:

Strugurii provin din vii situate în Costigliole d'Asti, la altitudini de 200-300 metri deasupra nivelului mării, cu o vârstă medie de 25 de ani. După recoltare, mustul este fermentat în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi controlate, cu o macerare pe pielițe de șase zile pentru a asigura o culoare și un corp adecvat.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate din carne roșie și albă, precum pui și porc, precum și cu o varietate de brânzeturi italiene, paste și risotto.

Conținut de alcool:

16%