Delord Bas Armagnac Récolte 1995 este un armagnac de excepție, produs în regiunea Bas Armagnac din Franța. Obținut prin vinificație tradițională pentru a crea un vin aromatic, ușor acid și cu un conținut scăzut de alcool, urmat de o distilare continuă specifică zonei Armagnac, utilizând alambicuri cu coloane echipate cu tăvi "picioare de păianjen", ideale pentru elaborarea armagnacurilor vechi și Bas Armagnac. Maturarea are loc în butoaie noi din stejar francez (prăjire puternică), urmată de o finisare în butoaie "semi-epuizate" sau "epuizate".

Note de degustare:

Arome: Portocală caramelizată, mandarină confiată, curmale, coajă de lămâie confiată, flori de lămâi și note subtile de tartă tatin și piper gri.
Gust: Portocală caramelizată, marmeladă de mandarină, gutuie confiată, coajă de lămâie uscată, piersică confiată, curmale, tartă tatin, cremă de zahăr ars, piper gri, note prăjite, stejar uscat și cacao.

Recomandări de servire: Savurați acest armagnac pur, la temperatura camerei, pentru a aprecia pe deplin complexitatea sa aromatică. Se potrivește perfect alături de un trabuc fin sau deserturi pe bază de ciocolată neagră.

Informații suplimentare: