Pentru iubitorii de ciocolată, Cantuccini al Cioccolato Masoni este reinterpretarea decadentă a clasicului biscuit toscan. Rețeta păstrează textura crocantă și coacerea dublă (specifică biscotti), dar înlocuiește migdalele întregi cu o cantitate generoasă de bucăți de ciocolată de înaltă calitate (15% din compoziție, cu minim 28% cacao).

Acești biscuiți oferă un gust intens de cacao și o experiență mai moale în gură față de varianta clasică cu migdale, deoarece bucățile de ciocolată se topesc ușor la contactul cu lichide calde sau în gură.

Ingrediente:

Făină de grâu, zahăr, ciocolată (15%) (zahăr, cacao, unt de cacao, emulgator: lecitină din soia), ouă, unt, gălbenuș de ou, agenți de afânare (difosfat disodic, carbonat acid de sodiu), lapte praf, sare. Cacao min. 28%. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă.

Valori Nutriționale (per 100g):