Experimentați o fuziune spectaculoasă între tradiția artizanală italiană și cele mai noi tendințe gourmet. Colomba Dubai Style de la reputatul ciocolatier La Perla di Torino reinterpretează cozonacul clasic de Paște într-o variantă exotică și luxuriantă.

Fără fructe confiate sau glazură tradițională, acest produs se remarcă prin aluatul pufos cu dospire naturală, îmbogățit cu bucățele de ciocolată cu lapte și o umplutură generoasă de cremă de fistic. Exteriorul este învelit într-un strat fin de ciocolată și decorat cu fistic tocat și fidea Kadayif crocantă, oferind acea textură inconfundabilă specifică celebrei ciocolate "Dubai". O delicatesă autentică din Torino, creată pentru cei care caută un desert sofisticat și memorabil.

Ingrediente

Aluat: Făină de grâu tip „0”, ouă proaspete, zahăr, unt, ciocolată cu lapte 10% (zahăr, lapte praf integral, unt de cacao, masă de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, aromă naturală de vanilie), lapte întreg proaspăt pasteurizat, drojdie naturală (grâu), sare, fructoză, drojdie de bere, arome.
Umplutură: Cremă de fistic 15,5% (sirop de glucoză, pastă de fistic 18%, apă, zahăr, ulei de floarea-soarelui, lapte praf degresat, agent de îngroșare: pectină, sare, conservant: sorbat de potasiu, emulsifiant: mono și digliceride ale acizilor grași).
Decor: Ciocolată 5,5% (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, unt, emulsifiant: lecitină de soia), fistic tocat 2%, Kadayif 1% (făină de grâu, apă).

Poate conține urme de alte nuci și muștar.

Valori Nutriționale (per 100g)

Parametru	Valoare
Valoare energetică	1651 kJ / 394 kcal
Grăsimi	19 g
din care acizi grași saturați	9,9 g
Carbohidrați	48 g
din care zaharuri	27 g
Proteine	6,7 g
Sare	0,3 g