Franciacorta Brut DOCG "Cornaleto" este un vin spumant premium realizat prin metoda clasică, ce reflectă tradiția și excelența regiunii Lombardia. Cupajul său echilibrat din Chardonnay, Pinot Bianco și Pinot Nero oferă o experiență rafinată, fiind un partener ideal pentru ocazii speciale sau mese elaborate.

• Denumire: Franciacorta DOCG
• Soiuri de struguri: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
• Alcool: 12.5%
• Format: 0,75 L

Note de degustare

• Arome: Arome intense de fructe exotice, citrice, migdale, miere, vanilie și biscuiți cu drojdie, completate de accente de ierburi aromatice.
• Gust: Sec și armonios, cu note elegante de migdale și condimente, completate de o structură amplă și o persistență remarcabilă.

Note de producție

Vinurile de bază fermentează în cuve de oțel inoxidabil la temperatură controlată. A doua fermentație are loc în sticlă, urmată de o maturare de cel puțin 24 de luni pe drojdii, pentru un profil aromatic complex și sofisticat.

Recomandări de servire

• Temperatura de servire: 6-8°C
• Asocieri culinare: Perfect pentru aperitive, sushi, carpaccio de somon cu mărar, risotto de fructe de mare, carne albă și brânzeturi maturate.