Acest vin spumant de tip Metodo Classico este obținut exclusiv din struguri Chardonnay, având o perioadă minimă de maturare de 36 de luni pe drojdii. Culoarea galben-pai intensă și strălucitoare împreună cu un perlage abundent și persistent oferă o experiență vizuală captivantă. Aromele sale complexe de ginestrelă, fructe tropicale și citrice, cum ar fi cedru, grapefruit și bergamotă, sunt îmbogățite de o notă minerală subtilă. La gust, vinul se remarcă prin prospețimea sa, echilibrul elegant și o persistență excelentă.

Asocieri culinare

Acest vin spumant se potrivește de minune cu preparate din fructe de mare, aperitive rafinate sau mâncăruri ușoare pe bază de pește și legume. De asemenea, poate fi savurat singur ca un aperitiv elegant.

Temperatura de servire: 6-8°C

Date tehnice

Soi de struguri: Chardonnay 100%
Maturare pe drojdii: Minimum 36 de luni
Alcool: 12,5% vol
Perlage: Abundent și persistent
Arome: Note de ginestrelă, fructe tropicale și citrice (cedru, grapefruit, bergamotă), pe un fundal mineral
Alergeni: Conține sulfiți