Descoperiți rafinamentul și delicatețea biscuiților Ricciarelli di Siena I.G.P., o specialitate autentică ce încântă simțurile cu aroma intensă de migdale. Produși de Antica Pasticceria Masoni din 1885, acești biscuiți sunt realizați conform unei rețete istorice, confirmată de sigiliul IGP, care garantează calitatea și originea lor din Siena.

Ricciarelli se disting printr-o formă ovală ușor neregulată și o textură unică: sunt moi și chewy la interior, aproape ca o bezea densă de migdale, în timp ce exteriorul este ușor crăpat și pudrat cu zahăr fin.

Secretul stă în conținutul ridicat de migdale (nu mai puțin de 45%), care le conferă gustul distinctiv și o consistență mătăsoasă. Aceștia nu conțin făină de grâu (însă pot conține urme, conform etichetei) fiind ideali pentru iubitorii de dulciuri pure, pe bază de fructe cu coajă lemnoasă.

Recomandări de servire: Sunt partenerul perfect pentru o ceașcă de cafea italiană, dar tradițional sunt serviți alături de un pahar de Vin Santo (vin de desert toscan).

Ingrediente:

Migdale (45%), zahăr, albuș de ou, sirop de glucoză, arome, miere, praf de copt: bicarbonat de amoniu, conservant: acid sorbic. Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, făină, lecitină și lapte.

Valori Nutriționale (per 100g):