Descoperiți un clasic italian subestimat: Brutti Ma Boni alle Nocciole! Numele lor, care înseamnă "Urâți, dar Buni", descrie perfect acești biscuiți. Deși au o formă neregulată și rustică, gustul lor este absolut irezistibil.

Acești biscuiți crocanți sunt realizați dintr-un amestec simplu de albuș de ou, zahăr pudră și un conținut excepțional de ridicat de alune de pădure (38%). Alunele de pădure sunt măcinate grosier și coapte până devin aurii, eliberând o aromă intensă de nucă și caramel. Textura lor este unică: crocantă la exterior, dar moale și chewy în interior.

Brutti Ma Boni sunt perfecți pentru a fi savurați ca o gustare simplă sau ca desert rafinat.

Sugestii de Servire: Se potrivesc de minune cu un Passito (vin de desert obținut din struguri uscați) sau alături de cafea. De asemenea, sunt excelenți sfărâmați peste înghețată de vanilie sau ciocolată.

Ingrediente:

Alune de pădure (38%), zahăr pudră (zahăr, amidon de porumb), albuș de ou, făină de cartofi, agenți de afânare (difosfat disodic, carbonat acid de sodiu). Poate conține urme de: alte tipuri de nuci, făină, lapte și lecitină.

Valori Nutriționale (per 100g):