Rustici al Farro aduc o notă de simplitate rustică și autenticitate gamei de biscuiți Masoni. Acești biscuiți sunt realizați dintr-un amestec tradițional de făină, având ca ingredient principal făina de Farro (alac), un tip de grâu antic, apreciat pentru aroma sa de nucă și calitățile sale nutritive.

Sunt biscuiți crocanți și denși, cu o formă neregulată, care amintește de cofetăria preparată în casă. Aluatul este îmbogățit cu riso soffiato (orez expandat - 46%), ceea ce le conferă o textură ușoară și aerată, chiar dacă sunt rustici. Prezența siropului de glucoză caramelizată (2.3%) adaugă o dulceață subtilă.

Sunt biscuiții perfecți pentru micul dejun sau pentru o gustare sățioasă de după-amiază.

Sugestii de Servire: Se potrivesc de minune cu lapte, iaurt sau cafea la micul dejun. De asemenea, sunt excelenți ca bază pentru gemuri și creme tartinabile.

Ingrediente:

Făină de grâu, făină de Farro (alac) (20%), riso soffiato (orez expandat) (46%), zahăr, unt, ouă întregi, sirop de glucoză, sirop de glucoză caramelizat (2.3%), ulei de floarea soarelui (2.3%), gălbenuș de ou, praf de copt. Pot conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, lecitină și lapte.

Valori Nutriționale (per 100g):