Dacă doriți să gustați esența tradiției toscane, Panforte di Siena IGP Masoni este alegerea prin excelență. Certificarea IGP (Indicație Geografică Protejată) atestă faptul că aveți în față un produs autentic, realizat în Siena după reguli stricte și neschimbate de secole.

Această variantă clasică, cunoscută și sub numele de "Panforte Margherita", este mai delicată decât Panpepato. Se distinge prin amestecul nobil de migdale dulci, bucăți generoase de fructe confiate (portocală, cedru și pepene) și miere, totul presărat cu un strat fin de zahăr pudră. Condimentele sunt prezente, dar subtile, lăsând să strălucească aroma fructelor și a vaniliei.

Este desertul festiv care nu lipsește de pe mesele italienilor de Crăciun, dar este la fel de apreciat tot timpul anului alături de o cafea espresso sau un vin licoros (Vin Santo).

Ingrediente:

Fructe confiate (portocală, cedru și pepene - fructe, sirop de glucoză-fructoză, zahăr), făină de grâu, zahăr, migdale, sirop de glucoză, miere, condimente, ostie (amidon de cartofi, apă). Poate conține urme de: alte fructe cu coajă lemnoasă, lecitină, lapte și ouă.

Valori Nutriționale (per 100g):